Uma alusão à obra "air de Paris" de Marcel Duchamp. As duas principais matérias-primas da escravidão em solo brasileiro - a cana-de-açúcar e o café - estão protegidas por uma cúpula de vidro, um ser oculto que mantém o cheiro de seus invisíveis processos preso no ar. Não estamos isentos das atrocidades provocadas pelo comércio de especiarias.

[An allusion to Marcel Duchamp's "air de Paris". The two main raw materials of slavery on Brazilian soil - sugar cane and coffee - are protected by a glass dome, a hidden being that keeps the smell of its invisible processes trapped in the air. We are not exempt from the atrocities wrought by the spice trade.]